На этот раз проведем вебинар по теме «Использование технологии гидролиза в кормах». Обсудим, какие технологии гидролиза существуют, их преимущества и ограничения, почему гидролиз — это не только про белки, как гидролиз влияет на гипоаллергенность кормов, зачем и в каких продуктах применяется гидролиз и чем гидролиз принципиально отличается от ферментации.